Amit foi Managing Director para a Kohinoor Specialty Foods India, e Managing Director da McCormick India. Amit Mehta juntou-se à LT Foods em 2021.
Amit Mehta atualmente é Vice President, Foods & Managing Director of Kameda LT Foods at LT Foods - View - LT Foods org chart
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Amit Mehta possui um Master in Commerce pela University of Rajasthan em 1995 e um Executive Leadership Development Program Degree in Business Administration and Management pela Thunderbird School of Global Management em 2020.
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